エコなジュース(トマトの湯剥きの皮使用)

エコなジュース(トマトの湯剥きの皮使用)の画像

Description

トマトの皮を使いました。もちろん普通のトマトでもできますが、サラダやパスタなどでトマトを湯剥きした皮を捨てないで使用。

材料

グレープフルーツジュース
150cc
トマトの皮(湯むきなどで使用した)
プチなら10〰20個・大きいのなら3個分程
1/4個
5cmくらい(30g前後)
少々
(皮を使用しない場合プチトマト3個使用)

作り方

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    トマトの湯剥きした皮を使用します。プチトマト皮なら約10個程〰20個程。普通のトマトの大きさなら3個程。あればあるだけ。

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    リンゴ人参は皮が気になる方は剥きます。適当な大きさに切って全ての材料を入れミキサーにかけます。

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    塩少々お好み入れて出来上がり。(トマトの皮は冷凍保存でストックも可能。夏のトマト消費時にはすぐに溜まります。)

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    たま・たまさんの「プチトマトのマリネレシピID :1129463 のプチトマトの皮とグレープフルーツジュースを使用。

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    残念ながら、たま・たまさん退会されました(T_T)

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    レシピID : 1375920まいつかさんの「ヘルシートマトのソルベ☆ダイエットにも♪」のトマト皮も消費OK^^

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    私もmiyukiさんの応用のように、生グレープフルーツ使用で。トマトも丸ごと♪少しドロッとしますが、流石生です♡

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    2013.3.22話題入り❀感謝

コツ・ポイント

トマトの皮って好き嫌いありますから。でも皮ってどんな野菜でも健康にいいはずだと思います。捨てるなんてもったいないんで、是非ご使用くださいませ^^ジューサーにかけてしまえば、当然あの皮の感触はなくなりさらっと口当り彩りも柔らか良いジュースに♪

このレシピの生い立ち

たま・たまさんの「プチトマトのマリネ 」レシピID :1129463 のプチトマトの皮を捨てようとした時、再利用できないかと^^グレープフルーツジュースも一緒に使用。健康的でエコなジュースになると思いまして。
レシピID : 1322967 公開日 : 11/03/26 更新日 : 13/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (10人)
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白いぐれーぷ
又献立でお世話に❁爽やかで綺麗になれそうな気がしてすごく美味❁

毎度献立に有難う♪体調順調そうで良かった♡熱中症注意だよ^^

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Mawaru7
プチトマトで♡林檎代用バナナ♬祝5000レポ♡大葉じぇじぇ

わ~!^^3レポも♫こちらもリピ続けて戴けて嬉しいです♡感謝

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Mawaru7
トマトソースの皮すてないよ♡このレシピがあるからね♬

エコでもあるけど体にも良いですものね♫夏消費もこれから多く❀

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白いぐれーぷ
献立に❁爽やかで飲みやすくて美味しい❁トマト皮使用出来嬉しい

これからの時期季節の変わり目こういうジュースの出番だね♫^^