土鍋でミルクシチュー

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の表面を焼き付けたら土鍋に移す。残りの脂でタマネギ、ニンジンを脂が回る程度に炒め、土鍋に移す。

フライパンに湯を200ccぐらい注ぎ沸騰させ、土鍋に注ぐ。

とうもろこし,ベイリーブスも入れ、弱火で20分ぐらい（材料が柔らかくなるまで）煮る。

材料が柔らかくなったら、牛乳、ブロッコリーを入れる。塩､コショウで味を整え、出来あがり。