韓国風塩ラーメン
Description
いつもの塩ラーメンにナムルと牛肉をのせれば、韓国風の味わい深い一品に♪
ロックマイター
材料
（4人分）
マルちゃん「昔ながらの中華そば」塩味
4袋
牛丼の具（残りもの）
適量
■
＜ナムル＞
1/2束
1/2本
1/2袋
ごま油
大さじ3
1片分
砂糖
小さじ1/2杯
めんつゆ（3倍希釈）
小さじ1/2杯
塩
少々
作り方
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1
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ボウルでごま油、にんにくのすりおろし、砂糖、めんつゆ、塩をよく混ぜ合わせます。
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2
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ほうれん草とにんじんは長さ約3cmに切り、野菜3種類をそれぞれ耐熱容器に入れ、やわらかくなるまで電子レンジで加熱します。
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3
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2の野菜が熱いうちに1を1/3量ずつ加え、混ぜ合わせてナムルにします。
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4
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マルちゃん「昔ながらの中華そば」は、パッケージの表示通りに作り、それぞれ器に盛ります。
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5
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4に、3を1/4量ずつのせ、牛丼の具をお好みの量のせます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラーメンのトッピング、何にしよう……と冷蔵庫をみると、牛丼の残りがほんの少しと、いくつかの野菜がちょっとずつ残っていた。残り物整理で、ラーメンをおいしくいただくには、というところから思いつきました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
