おさかなのソーセージ入り目玉ライス
Description
子供たちがお休みの冬休み春休み夏休み…そんなときでも母は休めません。だからランチはこんな感じ!ささっと手軽に節約メニュー
材料
((三人前))
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1本
二合
半分くらい
※塩ラーメンのスープ
残り物(粉末)半分くらい
※ケチャップ
大さじ3
※塩こしょう
少々
※オリーブオイル
大さじ1
トッピング用3個
ウスターソース
少々
作り方
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1
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ニッスイ「おさかなのソーセージ」は縦四等分にきったあと小口に切っておく。お米をといだら※を全部入れ普通に水加減しておく。
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2
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ニッスイ「おさかなのソーセージ」とコーンを入れ、軽く混ぜ、いつも通りに炊飯する。
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3
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目玉焼きをつくっておく。
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4
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ご飯が炊けたら、大根葉をまぜ、お皿に盛り、目玉焼きをトッピング!お好みでウスターソースをかけて食べる!こりゃうまい!
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コツ・ポイント
とにかく適当にいれて炊くだけ!
このレシピの生い立ち
節約しなきゃと冷蔵庫にあるものだけで作りました。