生クリームで作る失敗しらずのスコーン

むきくるみはオーブンでローストし粗く刻みます。

ボールに☆の材料を入れよくすり混ぜておきます。

鶏卵をよく溶きほぐし、生クリームと混ぜておきます。

だいたい、まとまったら麺棒でのばし、２回おりたたみ冷蔵庫で３０分ほどねかします。

生地を正方形になる言うに伸ばし８等分にし、四角の１つの生地を斜めに切り、三角のスコーンを作ります。

オーブンで２００度、１５分～焼きます。クルミ入りなので香ばしく焼き上げてほうがおいしいです（＾＾）