カルボナーラ-麺
作り方
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1
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ベーコンと玉ねぎはスライスして鍋に入れ炒める。
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2
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1の鍋に牛乳を入れ、沸騰寸前に火を止めてラーメンのスープを入れて溶かしておく。
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3
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別鍋に湯を沸かし麺を茹でる。
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4
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麺を器に入れスープを入れたら、チーズをかけパセリを振る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩ラーメンならカルボナーラに合うかな~と思いました。
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ベーコンと玉ねぎはスライスして鍋に入れ炒める。
1の鍋に牛乳を入れ、沸騰寸前に火を止めてラーメンのスープを入れて溶かしておく。
別鍋に湯を沸かし麺を茹でる。
麺を器に入れスープを入れたら、チーズをかけパセリを振る。