残り野菜でカラフル生春巻きの画像

Description

使う材料は全て豚しゃぶサラダの残り物使用なので全て過熱済み。包むだけの簡単調理で豪華な1品が出来ちゃうんです。

材料 (2人分)

20~30gくらい
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚肉・小松菜は大きい場合は食べやすい大きさにカットしておきます

  2. 2

    彩り用パプリカは 細かくカットしておきます。

  3. 3

    生春巻きの皮は水かぬるめのお湯で両面を濡らして台の上に広げ 野菜と肉を適量乗せて巻いていきます。

  4. 4

    「3」を3つにカットして更に並べ 最後に「2」をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

「3」の工程で台の乗せた時にまだ生春巻きが多少固くても 野菜を乗せている間に扱いやすくなります。小松菜の代わりにほうれん草、豚肉の代わりに鶏肉や海老などある物でアレンジして下さいね(。◕‿◕。)スイートチリソースで頂きました。

このレシピの生い立ち

茹でた小松菜を全て使い切りたくて考えました。
レシピID : 1325368 公開日 : 11/01/10 更新日 : 11/01/10

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