簡単ブルーベリーケーキ

＊のブルーベリーと砂糖を合わせて置く。水分が出てきたら弱火にかけて焦がさないように煮込みソースを作る。

バターを湯煎にかけて柔らかくし砂糖を加え白っぽくなるまでしっかりホイッパーで混ぜる。溶き卵を半量ずつ加えしっかり混ぜる

振るっておいた粉を半量ずつ加えながらごむべらでさっくりと混ぜる。粉気が無くなったら冷ましておいたソースを合わせる。