お節の残った黒豆de超簡単抹茶ケーキ♪

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Description

お節の黒豆と栗を入れた超簡単和風スイーツ☆材料を混ぜて炊飯器に♪スイッチポンして除雪してる間に出来上がり♡

材料 (8人分 8等分)

抹茶アイス
2個
100gぐらい
1個
煮黒豆
好きなだけ
好きなだけ

作り方

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    材料はこれだけ☆

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    アイスクリームをチンして溶かし、卵、豆乳を混ぜ合わせます。

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    ホットケーキミックスを混ぜながら投入♪

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    栗をお豆と同じくらいの大きさにカット。

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    豆、栗をさっと混ぜて…

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    炊飯器に入れてスイッチオン♪
    【おかゆコース】
    普通の炊飯の場合は再炊飯が必要かも。

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    ふっくら出来上がり~♪
    ※竹串を刺してチェック☆

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    釜ごとひっくり返すとスポッと外れます☆

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    好きな大きさにカットしていただきま~す(*^^)v

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    ラップで包んでプレゼントにも♪

コツ・ポイント

☆アイスは半溶かし状態でOK!
☆炊飯は【おかゆコース】を使いましたが普通炊飯でもOK。
機種によって違いますので様子を見ながら再炊飯してくださいね。
☆小豆を入れても美味しいですね。
☆アイスもチョコ、ストロベリーとアレンジも楽しいですね

このレシピの生い立ち


冷蔵庫に残っていたお節の黒豆と栗の甘露煮。
抹茶ケーキに入れてみました。
炊飯器で作りました。
今回は冷凍庫に残っていた抹茶アイスを利用♡
レシピID : 1325588 公開日 : 11/01/11 更新日 : 14/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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おなかすきすき
アイスを使わなかったら甘さ足りずラム酒と蜂蜜を混ぜてトッピング

ラム酒と蜂蜜はステキですね!後から甘みかけるのもいいですね!

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こりんU・x・U
簡単にできて美味しかったです!

ふっくら美味しそうに作ってくださってありがとう(*゚▽゚*)

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ジヨンジ
2回炊飯で♪黒豆との相性抜群でしたー今度は栗一緒に入れます♡

抹茶の緑がとってもきれい~♪れぽありがとう~(≧▽≦)