お節の残った黒豆de超簡単抹茶ケーキ♪
Description
お節の黒豆と栗を入れた超簡単和風スイーツ☆材料を混ぜて炊飯器に♪スイッチポンして除雪してる間に出来上がり♡
材料
(8人分 8等分)
作り方
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1
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材料はこれだけ☆
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2
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アイスクリームをチンして溶かし、卵、豆乳を混ぜ合わせます。
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3
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ホットケーキミックスを混ぜながら投入♪
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4
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栗をお豆と同じくらいの大きさにカット。
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5
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豆、栗をさっと混ぜて…
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6
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炊飯器に入れてスイッチオン♪
【おかゆコース】
普通の炊飯の場合は再炊飯が必要かも。
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7
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ふっくら出来上がり~♪
※竹串を刺してチェック☆
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8
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釜ごとひっくり返すとスポッと外れます☆
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9
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好きな大きさにカットしていただきま~す(*^^)v
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10
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ラップで包んでプレゼントにも♪
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コツ・ポイント
☆アイスは半溶かし状態でOK!
☆炊飯は【おかゆコース】を使いましたが普通炊飯でもOK。
機種によって違いますので様子を見ながら再炊飯してくださいね。
☆小豆を入れても美味しいですね。
☆アイスもチョコ、ストロベリーとアレンジも楽しいですね
☆炊飯は【おかゆコース】を使いましたが普通炊飯でもOK。
機種によって違いますので様子を見ながら再炊飯してくださいね。
☆小豆を入れても美味しいですね。
☆アイスもチョコ、ストロベリーとアレンジも楽しいですね
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたお節の黒豆と栗の甘露煮。
抹茶ケーキに入れてみました。
炊飯器で作りました。
今回は冷凍庫に残っていた抹茶アイスを利用♡