恋するクロックムッシュ
作り方
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1
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食パンにチーズをのせ、ハム2枚、そしてまたチーズをのせて、胡椒をして食パンではさむ
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2
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☆を合わせたものに、①を両面くぐらせて、バターを引いたフライパンで両面こんがりとカリッとするまで焼く
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3
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仕上げにクレソル&パセリを振る。好みでマスタードをつけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
やはり、クレソルをふると美味しいです♪マスタードをつけながらたべると大人味に♪マスタードはもちろんMAILLE(マイユ)!!
このレシピの生い立ち
映画「恋するベーカリー」をみたら、無性にクロックムッシュが食べたくなりました♪