お手軽!チーズフォンデュ風ディップ

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Description

電子レンジor鍋ひとつで簡単にチーズフォンデュができます!パンやゆでた野菜につけて。ちょっとしたおもてなしにも◎

材料

●白ワイン(or牛乳)
大さじ1
小さじ1/2
●にんにく(今回はチューブ)
適量
お好きなゆで野菜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に●を入れ、弱火にかけて、ヘラでかき混ぜながら溶かす。

  2. 2

    注:電子レンジの場合は、耐熱容器に●を入れ、20秒おきぐらい、様子を見ながら溶かしてくださいね。

  3. 3

    写真

    お好きな具につけて召し上がれ☆
    かたまってきたら、再び火にかければ溶けます。

コツ・ポイント

お子様やワインの苦手な方は、牛乳で。必ず弱火で溶かしてください。
じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、かぶ、エリンギ、アスパラ…などなんでも^^
ウィンナー、えび、ホタテなどもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

ゆでた野菜を手軽においしく食べようと思って。
レシピID : 1326244 公開日 : 11/01/11 更新日 : 11/01/11

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