濃厚ブラウニータルト♪
作り方
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1
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○タルト生地○マーガリンと砂糖を湯煎にし混ぜ卵を混ぜ薄力粉を切る様に合わせラップに包み冷蔵庫へ
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2
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約1時間冷やしたらラップに挟み3〜5㍉厚さに伸ばし油脂を塗り粉をはたいた型に生地をはめこむ
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3
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ぴったり敷き詰めたらナイフで余分な生地をカットしフォークでピケし再び冷蔵庫へ。
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5
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ゴムベラ等で平にならし空気抜き→180度30分焼いて出来上がり。焦げそうな場合はアルミホイルを被せて下さい
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コツ・ポイント
○温度&焼き時間は調整して下さい○生地は倍量作り半分冷蔵保存しておくと便利です。クッキーとして焼いても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
簡単にタルトを作りたかったのでブラウニー生地で作ってみました☆
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