鶏軟骨の唐揚げ
作り方
-
-
1
-
鶏軟骨に●の下味をを付けてしばらく(10分程度)馴染ませる。同じボールに小麦粉、片栗粉を混ぜて180℃の揚げ油で揚げる。
-
-
-
2
-
レモン汁を少々ふりかけてさっぱりとお召し上がり下さい。
-
コツ・ポイント
下味におろしにんにくを少々混ぜても美味しいです。冷めても美味しいのでお弁当やお酒のおつまみにいかがですか??唐揚げより揚げ時間が短縮出来るのでとっても手軽なメニューです。
このレシピの生い立ち
美味しそうな鶏軟骨が売っていたので定番居酒屋メニューに挑戦!!