鶏軟骨の唐揚げの画像

Description

しっかり下味を付けているのでそのまま食べても美味しい!

材料 (2~3人分)

300g
●塩胡椒
少々
●おろししょうが
小2/1
●醤油
小1
●酒
大1
大2
小1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏軟骨に●の下味をを付けてしばらく(10分程度)馴染ませる。同じボールに小麦粉、片栗粉を混ぜて180℃の揚げ油で揚げる。

  2. 2

    写真

    レモン汁を少々ふりかけてさっぱりとお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

下味におろしにんにくを少々混ぜても美味しいです。冷めても美味しいのでお弁当やお酒のおつまみにいかがですか??唐揚げより揚げ時間が短縮出来るのでとっても手軽なメニューです。

このレシピの生い立ち

美味しそうな鶏軟骨が売っていたので定番居酒屋メニューに挑戦!!
レシピID : 1328382 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こうまさmam
軟骨はやっぱりこの味ですね♪我が家も同じ感じ(^^ゞ皆パク②旨~

とても美味しそうですね!子供も大人も喜ぶ味ですね☻☻