♡ キノコたっぷり和風パスタ♡
作り方
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1
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たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
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2
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キノコ・ベーコンを食べやすい大きさにカットし、ニンニクはみじん切りにしておく
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3
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フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ火にかける。
香りがしてきたら、キノコ・ベーコンを入れ炒める。
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4
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3に油が回ったら、日本酒・コンソメ入れ、フタをしキノコから水分が出たら、醤油・塩を入れる。
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5
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茹で上がったパスタと4を絡め、最後にパターを絡めたらできあがり♡
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コツ・ポイント
お好みで、万能ネギを散らすと美味しいです♡
このレシピの生い立ち
昔からお気に入りのレシピです(*´-`*)