赤と緑のお手軽10分リゾット(・ェ・o)
Description
材料は①~⑦の順にレンジ対応の深めの器に入れていくだけの、簡単レシピです。うどんで代用の場合、山盛りのすりゴマを是非!!
材料
(1人前)
①めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2~3杯
お茶碗1杯
1個(お好みで適量)
1/2個(お好みで適量)
⑤アボカドやオクラ等
1/2個(お好みで適量)
⑥ハーブMIX(クレイジーソルト)や粗引き胡椒
適量(無くても可能です)
⑦マヨネーズ
お好みで適量
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作り方
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1
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深めの器(サラダボール等)に3倍濃縮のめんつゆを入れる。
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2
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めんつゆが入っている1の器の中に材料分のご飯を入れる。
画像のチーズも切って入れる。
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3
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続いて、器の上にご飯を隠すようにトマトを細かく切り乗せる。
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4
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アボカドをスプーンで適当な大きさにくり抜き、器に乗せる。
その後にハーブMIXと粗引き胡椒を上からふり掛ける。
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5
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最後にマヨネーズをかける(画像参照)
~~~ここまで約5分経過~~~
その後にラップをして【レンジで3分~5分】
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6
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出来上がりましたら、スプーンでザックリと混ぜて、下に溜まっているめんつゆとあえる。
※お好みでめんつゆ追加して下さい!
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7
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昨晩のあまり物などを器に乗せて、出来上がりです♪
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コツ・ポイント
◎クリームチーズ・トマト・アボカドは、きっちり同じ大きさに切らなくてOKです。
6の過程で、チンした後に器の中のものを全て混ぜ合わせるので、細かく切ったほうが混ぜやすいかもしれません。
6の過程で、チンした後に器の中のものを全て混ぜ合わせるので、細かく切ったほうが混ぜやすいかもしれません。
このレシピの生い立ち
30分以内に出掛けたくて…
でもお家でご飯をしっかり食べてから出掛けたくて…
そんな急いでいる時に思いついたレシピです(汗)
でもお家でご飯をしっかり食べてから出掛けたくて…
そんな急いでいる時に思いついたレシピです(汗)
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