レストランで出るかぼちゃクリーミースープ
kayoscook
作り方
-
-
1
-
かぼちゃをスライスして、200ｃｃのお水と一緒に鍋で茹でます。
-
-
-
2
-
沸騰したら、コンソメを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで、蓋をして煮込みます。
-
-
-
3
-
柔らかくなったら、一旦冷ました後、煮汁ごとミキサーへ。
混ざりきったら牛乳を加え更にミキサー。
-
-
-
4
-
お好みで、塩コショウを加えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レストランで出てくるクリーミーなかぼちゃスープが好きで作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kayoscook
