おさかなソーセージとアボカドのユッケ丼風

水菜は食べやすく切り水にさらして水切りしておく。ソーセージ、アボカドは1口大にきる。

小さいボウルに★の材料をぜんぶまぜいれ、ソーセージとアボカドをからめる。

耐熱容器に卵をわりいれ楊枝などで黄身に穴をあけ、100ccくらいの水をいれてレンジで1分弱加熱。