韓国のおやつ！！ホットク
ぴいかん
作り方
-
-
1
-
ＨＢに＊をいれる。胡桃は刻み★は混ぜておく。ドライイーストはおもちのＨＢの部分にセット。生地コースで1次発酵まで行う。
-
-
-
2
-
発酵が終わったら、4分割にし、餃子の皮くらいの大きさにする。このとき薄すぎたら 、焼いてるときに破れます！
-
-
-
3
-
2に★をのせて包む。焼きながら平たくしていくので、丸くていいです。
-
-
-
4
-
油を熱したフライパンに生地を入れ、フライ返しで焼きながら平たくする。強すぎると中身が出ます(笑)
-
コツ・ポイント
出来たてが美味しいです。黒糖は風味つけに加えましたがお好みで(^^♪色々いれて楽しんでください（＾－＾）
このレシピの生い立ち
美味しいホットク…しかしカロリーが気になる。少しでもダウンしたい！！でもあの甘さが諦められなかったので低カロリー甘味料に頼りました★
(
)
ぴいかん
