子どもが喜ぶ炊き込みご飯
作り方
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1
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にんじん、舞茸、エリンギは好みの大きさに切る。ひじきはもどして水をきる
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2
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お米を研ぐ。お釜に米、しょう油、みりん、砂糖を入れ、3合のメモリまで水を入れる
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3
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ツナ缶、にんじん、舞茸、エリンギ、ひじきを入れる(ツナ缶は油ごと)
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4
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炊き込みメニューで炊飯スイッチON
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コツ・ポイント
ツナ缶がいい味出します。おいしいよ。その他の具はお好みのものでOK!!
このレシピの生い立ち
いつもは鶏肉を入れていた炊き込みご飯。鶏肉がなかったので代わりにツナ缶を入れたら子どもが大喜びでした。
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