イタリア～ンなかきあげ

先にソース作りから。
トマト：角切り
唐辛子：みじん切り
上記を切ったらソースの材料と混ぜ合わせ出来上がり。

ごぼう：ささがき
たまねぎ：薄切り
ニンニク：薄切り
豚こま肉：食べやすい大きさに切っておく。

切った野菜・豚こま肉・薄力粉など材料を全て混ぜ合わせる。