あげ餅?ネギ餅?キツネ餅!
作り方
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1
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餅を軽くレンジにかけ柔らかくする。膨らまない程度でやめる!
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2
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油揚げを半分に切り中を開いておく。
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3
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油揚げに餅、小口切りにしたネギ、鰹節を詰めて油をひかないフライパンで両面焦げ目がつくまで焼くだけ!
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4
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ポン酢、醤油、もみじおろし、おろしポン酢などお好みで☆私はいつもおろしポン酢でいただきます!
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コツ・ポイント
フライパンで焼くときにお餅は柔らかくなるので、1のレンジは軽くで大丈夫です♪ネギはたっぷりがおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
昨日のうどんの残りのネギと油揚げ…しかない((((゜д゜;))))
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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