✿鶏ささみのモミモミ柔らかソテー✿
yamita
作り方
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1
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鶏ささみは筋を取り斜め切りにし、
きのこ類も食べやすい大きさに切る。
小さなボールに★の調味料を合わせておく。
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2
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ビニール袋にささみと●を入れモミモミとしっかり揉み込むみ、その後、小麦粉でコーティングする。
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3
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フライパンに油を敷き、ささみを炒める。7割ほど火が通ったらきのこを加えて更に3分程炒める
。
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4
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合わせておいた★を加えて更に炒める。
調味料にとろみがつき、酢がの酸味が飛んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
低ゼロのラカントで低カロリーな鶏ささみとキノコを組み合わせ、食べ応えのあるメニューを考えてみました。これならダイエット中の方でも満足感のある食事になると思います。
yamita
