★青海苔の卵焼き★
作り方
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1
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卵を溶く。
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2
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沸かしたお湯にだしの素を入れ、溶かす。
だしの素が溶けたら1に入れる。砂糖と塩、青のりを入れ、よく混ぜる。
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3
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卵焼き用フライパンで3回くらいに分けて焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
最近はだしの素とお湯の代わりに白だしを小さじ1と醤油を1~2滴入れてます。
いまだに美味しい卵焼きを研究中。
いまだに美味しい卵焼きを研究中。
このレシピの生い立ち
お弁当に緑がほしいと思った時に作ってみました。