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パン粉を牛乳に浸しておく。
玉ねぎをみじん切りにし、油を引かないフライパンで少し透明になるぐらいまで炒める。
粗熱を取った②に①と合びき肉、卵、塩・こしょうを入れ、粘りが出るくらいまで混ぜ合わせる。
お好きな大きさに丸め、テフロンのフライパンで両面をこんがりと焼く。油は引かなくてOKです♪
ハンバーグに大根おろしをたっぷりと乗せ、ノンオイルの青じそドレッシングをかければできあがり☆
おいしく作っていただき、ありがとうございます(*´∇｀*)
さっぱりしていて私も大好きです♪ 作っていただきありがとう！
うい太郎
うい太郎
