野菜たっぷりドーナツサーターアンダギー♪

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Description

野菜ジュースにほうれん草にバナナで栄養たっぷりドーナツが出来上がりました!鮮やかな緑色のサーターアンダーギーみたい★

材料 (18個出来ました)

200g
今回はパルスイート
20g
【↓以下★は全部ミキサーにおまかせ】
★野菜ジュース(野菜生活)
70cc
1個
3束(80g位)

作り方

  1. 1

    ★をミキサーにかけておく。ほうれん草は茹でず入れました(出来上がりもちゃんとほうれん草の風味が残ります)

  2. 2

    レンジで30秒チンしたバターに砂糖を入れて混ぜ混ぜし、★を加える。

  3. 3

    2に粉類を加え混ぜる。特にふるいにかけたりはしませんでした。

  4. 4

    生地はゆるいので2本のスプーンでピンポン玉くらいの大きさに丸めて150~160°の油でゆっくり揚げます。

コツ・ポイント

バナナをレンジでチンするとさらに甘みが増してgood!なのでお砂糖は控えめかつカロリーの低い物にしました。砂糖で作る場合は60g位?甘めが好きな人はもっと入れてもいいと思います。めんどくさがりなのでいつもミキサーを使って材料を混ぜます(笑)

このレシピの生い立ち

子供の野菜不足を大好きなおやつで補えないかなと・・・
更に便乗してママのつまみ食い用にバターも控えめ、
お砂糖はカロリーオフのものを使用しました♪
ホットケーキミックスの粉っぽさが得意じゃない人にも好評でした!
レシピID : 1335341 公開日 : 11/01/21 更新日 : 11/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとよし☆
ドーナツメーカーで作りました!野菜ジュースのかわりに牛乳で!

めーっちゃ美味しそう!!素敵!私も久々に食べたくなりました❤