チーズがとろ〜り♡ミートソースライス
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、ご飯を炒める。全体にバターが絡んだら、ミートソースを入れる。
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2
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塩こしょうで味を整えたら、火を止めて、チーズを入れたら、全体をさっくっとまぜ、器に盛る。
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コツ・ポイント
チーズは、余熱で溶けるので、火を止めてから。
市販のミートソースで水分が多い時は、ご飯を炒める前に煮詰めても良いと思います。(今回は、自家製のミートソースです。)
市販のミートソースで水分が多い時は、ご飯を炒める前に煮詰めても良いと思います。(今回は、自家製のミートソースです。)
このレシピの生い立ち
ミートソースとご飯があって、ドリアにしようと思ったけど、ホワイトソース作るのが面倒だったので。
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