㋻お弁当に☆簡単スパゲッティー
上野食堂
作り方
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1
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お湯を沸騰させて塩を加え、必要な分だけ麺を茹でます(気持ち固めで)。
茹で汁を少しだけ取っておいてください。
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2
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フライパンを弱火で熱し、温まったら油を入れます。
麺を入れて茹で汁も加えます。
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3
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【注】加える茹で汁は麺がパサパサでなくしっとりする程度の量でＯＫです。
入れ過ぎると味が薄くなりがちですので注意。
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4
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塩こしょうを振り、ケチャップを加えて混ぜます。粉チーズも加えて混ぜます。
味見をしてお好みの味に調節してください。
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5
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お弁当に詰めたら完成です☆
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6
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【報告】
2011/10/12に22個目の話題入りさせていただきました。
皆様に感謝☆
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コツ・ポイント
・我が家では朝ご飯の1品として作る事もあります。
・茹で汁は麺がパサつかないためのものです。油を多目にして省いていただいても構いません。
・粉チーズはしかり振った方が美味しいです(私的)。
・パサつかない為にも短時間で調理してください(笑)
・茹で汁は麺がパサつかないためのものです。油を多目にして省いていただいても構いません。
・粉チーズはしかり振った方が美味しいです(私的)。
・パサつかない為にも短時間で調理してください(笑)
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた1品を紹介します。
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上野食堂
