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鮭をグリルで普通に焼きます。お米は研いで普通の量の水を入れておきます。
ゴボウはささがきでも良いですが、私は地道にうすい千切りにします。
水に30分以上浸したお米にほぐした焼き鮭の身とゴボウ、シメジと調味料を全部入れます。
普通に炊きます。炊き込みご飯モードのある炊飯器はそれに従ってください。
炊き上がったらよく混ぜて青ネギとゴマを飾って出来上がりです。
れぽありがとうございます。美味しそうですね♪
シロさん流もご飯に風味がついて美味しいですね♪れぽありです
ふんわり美味しそう♪炊き込みはいいですね、れぽありです
嬉しいですね〜♪美味しそうに炊けてます。れぽありがとうです