辛さっぱり☆タコとキュウリのキムチ和え

辛さっぱり☆タコとキュウリのキムチ和えの画像

Description

ヒーハー確実w
でもさっぱり食べられる、簡単ピリ辛おつまみです♪お酒のお供に最適!!

材料

2本分(約120g)
5枚
● めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
● 激辛道場キムチだれ           (キムチダレなら他のものでもOK♪)
小さじ1
● ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリを縦半分に切り、5mm幅くらいにスライスした後、スプーンなどで種を取っておく。

  2. 2

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    タコは一口大削ぎ切りにする。

    大葉は細切りに。

  3. 3

    写真

    ボウルの中にキュウリ・タコ・大葉(半量)を入れ、●の調味料で和える

    しばらく冷蔵庫に入れて馴染ませる。

  4. 4

    写真

    器に盛り、残りの大葉をトッピングしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

キュウリの種を取っておくと、後で水っぽくなりません。

激辛道場のキムチだれはかなり辛いので小さじ1で十分ですが、その他のタレを使う場合は辛さによって量を調節してください^^ 

このレシピの生い立ち

キムチだれを使っておつまみ的なモノを作りたくて。
レシピID : 1337256 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/23

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