簡単☆タコス用たらのサルサソース
Description
冷凍保存もできるすぐれもの♪パスタソースにだってなっちゃいます!!お酒もすすみますよ～★
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材料
（4人分）
オリーブオイル
大3
にんにく(みじん切り)
4かけ
2個分
チリパウダー
好きなだけ
好きなだけ
■
A
トマトジュースまたは水
100cc(1/2cup)
1缶
たらのほぐし身またはツナ缶
150g
ケーパー
好きなだけ
好きなだけ
1缶
作り方
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1
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フライパンににんにくを入れ、オリーブオイルで炒め、香りが出たら玉ねぎを加え、よく炒め煮る。
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2
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Aをすべて加えて煮て味をなじませる。
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3
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仕上げに唐辛子とパセリを振りかけてできあがり。
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4
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タコスにつけて召し上がって下さい。カルディファームで手に入ります♪プレーンタイプがおすすめ。
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コツ・ポイント
アンチョビの塩気があるが、足りないようであれば塩で調整。トマト缶の変わりに生トマトを使ってもOK。タコスチップの変わりに、トルティーヤに包むのもおすすめ。その場合はレタスと一緒に巻いて、サラダ風にするのがお薦め☆
このレシピの生い立ち
メキシコで食べたタコスソースがとてもおいしかったので、再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
