やみつき! ご飯がすすむネギダレ!
Description
ネギ ねぎ 練り胡麻 ごま すり胡麻
材料
作り方
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1
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みりんは1度沸かして、アルコール分を飛ばし、冷ましておく。
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2
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長ネギはみじん切り。
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3
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☆印を合わせて、上白糖、練り胡麻がしっかりと混ざったら、長ネギを加えてできあがり(^^)!!
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4
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蒸し鶏や蒸ししゃぶのタレにも!
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コツ・ポイント
作りおきしておけば、サラダやお豆腐、お鍋にしゃぶしゃぶと幅ひろく使えて、とぉ~っても便利ですv(^^)vv(^^)vv(^^)v
このレシピの生い立ち
以前働いていたお店の、しゃぶしゃぶのタレです。 正確な分量はわかりませんが、美味しかったので、私なりに作ってみました(^^)v