大根の胡麻油炒め
作り方
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1
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大根を細く切って塩をまぶす。10分ほど置いておく。
ねぎは薄く斜め切りにしておく
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2
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フライパンにごま油を熱して、水気を切った大根を入れて炒める。
大根がしんなりしたら桜海老、長ネギを加えて炒めたら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お友達がしらすで作ってくれて、食べたら止まらない美味しさ!桜えびでアレンジしてみました。
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大根を細く切って塩をまぶす。10分ほど置いておく。
ねぎは薄く斜め切りにしておく
フライパンにごま油を熱して、水気を切った大根を入れて炒める。
大根がしんなりしたら桜海老、長ネギを加えて炒めたら完成。