塩キムチ焼きそば
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かして、ラーメンの麺を硬めに茹でる(麺がほぐれるくらい)。ざるにあげて水を切る。
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2
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フライパンに油を熱して野菜と魚肉ソーセージを炒める。
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3
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野菜などが炒まったら麺を入れて袋麺についているスープの素を混ぜる。
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4
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仕上げにキムチを入れてできあがり。
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コツ・ポイント
麺は硬めにゆでたほうが食感がよいです。
3.で付属のスープを入れたときも水はいれないほうが麺がのびないでよいです。
3.で付属のスープを入れたときも水はいれないほうが麺がのびないでよいです。
このレシピの生い立ち
マルちゃんノンフライ袋麺を使ったレシピということで考えてみました。