焼きそばの保存 (市販の蒸し焼きそば)

焼きそばの保存 (市販の蒸し焼きそば)の画像

Description

安売り、まとめ買いの焼きそば、冷凍庫に入る限り、もう購入に迷いません。
冷凍庫に入れる 変質なし 
いつでも使えます。

材料

焼きそば
いくつでも

作り方

  1. 1

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    沢山買ってしまいました。
    以前は
    冷蔵庫の中で…。
    ガッカリ…でした。

  2. 2

    写真

    帰宅後すぐに
    そのまま冷凍庫へ。

    写真は冷凍庫から出したところです。

  3. 3

    写真

    使いたい時
    大きなボールに
    入れます。

  4. 4

    写真

    熱湯をたっぷりかける。

  5. 5

    写真

    菜箸でほぐしながら
    付着している油を
    おとす。

  6. 6

    写真

    ザルに上げ
    ここから調理です。

  7. 7

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    こちらのレシピは
    別ページにします。
    1340380
    あさり焼きそば ホットプレートで。

コツ・ポイント

冷凍保存で、変質を気にせずに、いつでも美味しく調理出来ます。
熱湯により、解凍と、表面の油を洗い流せるので、味付けの美味しさが麺にからみます。
食材の無駄を防ぎ、食費の節約になります。

このレシピの生い立ち

主婦のつぶやき。
スーパーで4個100円とか、たまに、5個100円とか
売っているけれど、そんなに使いこなせないよネ。
友人主婦:そのまま冷凍庫に入れているよ!
すぐしてみました。
そして使い方を工夫しました。
レシピID : 1340361 公開日 : 11/01/26 更新日 : 12/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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marere
今から冷凍します。 使う前に湯通しですね。楽しみです。
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アウルママ
冷凍庫で場所を取ってた焼きそばを活用できて嬉しいです(*^^*)少しソフトな食感に仕上がりましたが、これはこれで美味しい!
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めーきち☆
これで半額品も怖くないです☆おいしく頂きました✨thanks^^
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komepan5
これすごく良いですね!油がワーッて出てきてすっきりしました!v

今日のランチ焼きそばでした。ウエイパーで味付け^o^