すし酢で簡単！酢玉ねぎ♡
ameri*
作り方
-
-
1
-
玉ねぎをスライスします。
-
-
-
2
-
水にさらさず容器にどんどん入れていきましょう。
-
-
-
3
-
そのまま10分以上放置してください。
辛みが抜けます。
-
-
-
4
-
すし酢をかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
水にはさらさないことがポイント。せっかくの栄養成分が流れてしまいます！
そのまま食べても美味しいですし、ごま油をちょっと垂らしてゴマを振りかけたら一品に。マリネ、カルパッチョ、ポテトサラダなどにも使えるので常備しておくとすごく便利ですよ。
そのまま食べても美味しいですし、ごま油をちょっと垂らしてゴマを振りかけたら一品に。マリネ、カルパッチョ、ポテトサラダなどにも使えるので常備しておくとすごく便利ですよ。
このレシピの生い立ち
高血圧の夫に生の玉ねぎを食べさそうと思って(笑)私のダイエットにも！うちの冷蔵庫に常備しています！！
(
)
ameri*
