たまごの巾着♪の画像

Description

ご飯がすすむ一品です♪

材料 (4個分)

2枚
150cc
*醤油
大4
*酒
大2
*みりん
大2
*砂糖
大2

作り方

  1. 1

    鍋に*を入れて一煮させる。

  2. 2

    油揚げを湯通しして、卵が入るように切る。

  3. 3

    卵を入れて、つまようじでとめる。

  4. 4

    3を1の鍋に入れて、味がしみ込むまで弱火で煮込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

巾着を時々ひっくり返しながら煮込んで下さい★

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたのを、真似て作ってみました。
レシピID : 1340904 公開日 : 11/01/26 更新日 : 11/01/26

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