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シャキシャキれんこんと鶏肉炒め

シャキシャキれんこんと鶏肉炒めの画像

Description

どんな物も美味しくしてしまうカレー味
家族みんなで食べれます

材料 （3～4人分）

とりモモ肉
250～60ｇ
れんこん
300ｇ
しょうが
小1（チューブ）
にんにく
1かけ
＊カレー粉
小2
＊しょうゆ
小2
＊酒
大2

作り方

  1. 1

    とり肉は、食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふっておく。れんこんは、薄めに切って水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱して、れんこんが透き通るまで炒め塩をふり取り出す

  3. 3

    写真

    同じフライパンで油を追加し、とり肉を少し焦げ目が付くように炒める。
    しょうがと薄切りにしたにんにくを加えさらに炒める

  4. 4

    写真

    とり肉が焼けたら、れんこんを戻して、＊印の調味料を合わせて入れて出来上がり

コツ・ポイント

カレー粉としょうゆはお好みで加減してくださいね。
私は味見をしながらカレー粉を追加したりテキト～にやってます

このレシピの生い立ち

どんな物もおいしくしてしまうカレー味
家族みんなが食べれます！
レシピID : 1342712 公開日 : 11/01/28 更新日 : 11/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2011年4月11日
写真
まなちゃん☆
リピしました～♪カレー味がやっぱりおいしかったです！！

わぁ～嬉しい！ありがとうございます。おいしそう。

2011年2月5日
初れぽ
写真
まなちゃん☆
カレー味とレンコンがとってもマッチしてておいしかったです！！

わぁ～作っていただいて！ありがとうございます。うれし～

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( )
misaki_27
シャキシャキれんこんと鶏肉炒め
by misaki_27