黒豆のお粥
作り方
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黒豆はたっぷりの水に浸水(24時間)します。
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2
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しっかり浸水した黒豆とお米、貝柱を5カップの水につけて(15分)炊飯器で炊く。
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コツ・ポイント
黒豆の浸水はしっかりすること。炊飯時間が短い(作る量が少ない)と黒豆が柔らかくならないので分量に注意すること。
このレシピの生い立ち
黒豆が好物です。お粥にしても美味しいはず、、、簡単に炊飯器で作りました。
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黒豆はたっぷりの水に浸水(24時間)します。
しっかり浸水した黒豆とお米、貝柱を5カップの水につけて(15分)炊飯器で炊く。