バレンタインに❤我が家の秘伝トリュフ

チョコレートを細かく刻み、湯煎をしっま。

レンジで（２００ｗで１分ほど）温めた生クリームを１のボールに混ぜ合わせます。

よく混ざったら生チョコの場合、半量をそのままバットに流しいれ荒熱が取れたら冷蔵庫に入ます。

トリュフはそのままココアの入ったビニール袋に入れ、ココアをまぶします。

完成です☆彡
袋に詰めるときはオーブンシートなどにくるめ、キャンディ状にいすると見た目も綺麗です。

生チョコにするときはバットにクッキングペーパーを引き、完全に固まってから切り分けてください。