鮭フレークときのこの、ひとくちキッシュ

鮭フレークときのこの、ひとくちキッシュの画像

Description

餃子の皮を使って作る小さなキッシュ☆
便利な鮭フレークを使い
簡単でおいしい仕上がりです。

材料 (作りやすい分量)

2個
大さじ1
サラダ油(またはオイルスプレー)
適量
ティースプーン1×6
1/2パック(60gでした)
バター
10g
塩・ブラックペッパー
少々
中華スープの素
少々
パセリ または、かいわれ
適量

作り方

  1. 1

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    お家にある材料で、作れます。

  2. 2

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    鮭フレークは、「ニッスイ・焼さけあらほぐし」を使いました。

  3. 3

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    マフィン型(またはプリンカップ)に、サラダ油を軽く塗り(またはオイルスプレーして)餃子の皮を入れておきます。

  4. 4

    卵・牛乳を混ぜ合わせ、卵液を作っておきます。

  5. 5

    オーブンを190度で余熱しておきます。

  6. 6

    熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒め、しめじも炒めます。

  7. 7

    (6)に塩・ブラックペッパー、中華スープの素で味付けし、冷めたら(3)に具材を入れます。

  8. 8

    写真

    炒めた具材の上に、鮭フレークをのせます。

  9. 9

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    (8)に、卵液を入れ、とろけるチーズをのせます。

  10. 10

    190度で余熱したオーブンで、20分焼きます。

  11. 11

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    パセリまたは、かいわれなど青みを乗せて、できあがり。

  12. 12

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    2015年11月16日(実は、11/16は結婚記念日なんですけど・笑)ピックアップレシピに選んでいただきました。

コツ・ポイント

具材は、お家にあるので、アレンジしてくださいね。

このレシピの生い立ち

前々から気になっていた ” ひとくちキッシュ ”
鮭フレークを使っては、どうかな?
より簡単にできそうな気がして・・・ 作ってみました。
レシピID : 1346701 公開日 : 11/02/01 更新日 : 15/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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akotango
オーブントースターで焼いたのでちょっと焦げちゃいましたが(^^;)気軽に出来て良いですね!
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ぶすもん
粉チーズで作りました! 鮭フレークがきいて美味しかったです!
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クックCGH05P☆
お正月に。簡単なのに華やかと喜ばれました。ありがとうございました。
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みいちごはん
簡単ですごく美味しい!冷凍してお弁当おかずにしてます!