ホットプレートで簡単煮込みハンバーグ
にゃにょ♪
作り方
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1
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★の材料を合わせてこねハンバーグを成型する。大きさはご自由に！
ホットプレートは200度に熱しておく。
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2
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ホットプレートにサラダ油とバターを引きハンバーグの両面に焼きめをつける。煮込むのでこの時には中まで火は通らなくてよい
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3
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ボールに☆の材料と缶1/3の水を加えて泡だて器で混ぜ合わせてトマトソースを作っておく。
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4
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作ったトマトソースをホットプレートに加えて250度に温度を強くし、蓋をして焦げ付かないか確認しながら約10分蒸し煮する
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5
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ソースがトロトロになって来たら大きなスプーンなどでソースを掛けながハンバーグに味をからめて出来あがり～♪
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コツ・ポイント
蓋をして蒸し煮する時は、焦げない様に時々蓋を開けてソースの煮詰まり具合を確認して下さい！
多めに作れば、お弁当にもピッタリ♪
多めに作れば、お弁当にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
面積の広いホットプレートならハンバーグを一度に焼くのは勿論のこと
煮込みも手早く出来ます！
煮込みも手早く出来ます！
にゃにょ♪
