簡単でおいしい♪桜えびとシラスのパスタ

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Description

春らしい大好きなパスタのレシピです。あっさりしていてとてもおいしい!

材料 (2人分)

5-10g
1本
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ1-2
160g
しょうゆ
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    白ねぎは1センチ幅位になるよう斜めに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    パスタはソースと同時に茹で上がるよう時間を調整してゆで時間分ゆでる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから火にかける。弱火でにんにくの香りを引き出し、香りがたってきたら白ねぎを加えてさらに炒める。

  4. 4

    ねぎがしんなりしてきたら、桜えびとシラスを加えてさっと火を通す(混ぜすぎるとぼろぼろになる)。パスタのゆで汁をお玉1杯分加え、塩少々としょうゆで味を調える。

  5. 5

    ゆであがったパスタを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな桜えびとしらすの使い道を考えているときに思いつきました。
レシピID : 134848 公開日 : 04/03/18 更新日 : 04/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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のりまりん
ご馳走様です☆簡単なのにお店の味♪美味しい〜

つくっていただいて感謝です♪ (掲載遅れてごめんなさい!)