包丁要らず！簡単・即席☆高菜チャーハン
はるのんmama
作り方
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1
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◎を合わせて混ぜ、半熟まで焼いたら皿に出す。
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き、ご飯を軽く炒めたら、高菜・しらすを混ぜ合わせる
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3
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しっかり混ざったら、玉子を戻し、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ・ｳｪｲﾊﾟｰ・塩コショウで味付け。
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4
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最後に料理酒を軽くふって強火で炒める。皿に盛り付けたら、お好みでゴマを振ったりﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて。
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コツ・ポイント
ササッと作ってパパっと食べよ。 どれも火を通さなくても食べれるものだから、適当に作っても平気(´Д｀)ﾃﾇｷ玉子にﾏﾖを混ぜて焼くとフワッとする。最後に料理酒振るとパラッとするﾖ。
このレシピの生い立ち
お腹すいたときに、ｳﾁにあるものでよく作ります。辛いから食欲そそります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
