★塩豆腐deトマトのカプレーゼ風★

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Description

塩豆腐を使って、なんちゃってカプレーゼを作りました♪

材料 (3~4人分)

小2/3
1個
オリーブ油
適量
粗挽き黒コショウ
適量
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は片面小1/3ずつ塩を振ってキッチンペーパー&ラップに包み、間でペーパーを換えながら1日置いておく。

  2. 2

    ①の塩豆腐、トマトをスライスし、交互に並べる。お好みで塩・オリーブ油・粗挽き黒コショウ・レモン汁等を振る。

コツ・ポイント

※今回はミニトマトを使って作りました!

このレシピの生い立ち

塩豆腐のアレンジver.でミニトマトと組み合わせてカプレーゼ風にしました(*^_^*)
レシピID : 1349629 公開日 : 11/02/04 更新日 : 11/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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みぃみ♡
簡単ヘルシー(*'∀')/食感がイイですね✨また作ります!

レポ有難うございます!ヘルシーだから安心して食べられますね

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hirokomoko
美味しい、美味しいと主人は言っています。

レポ有難うございます!アッサリ&ヘルシーだから嬉しいですね

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べじたりあーん
さっぱりしてるけど木綿豆腐が濃厚で美味しかったです!

レポ有難うございます!豆腐がチーズみたいで美味ですよね♪

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くるみモンブラン
久々のレポ♬バジルの季節にいっぱい登場したよ♡

レポ有難うございます!沢山作って貰えて凄く嬉しいです♪