フォンダンショコラ

耐熱容器にチョコレートを1cmくらいに割って入れ、バターも入れてレンジで40秒加熱。余熱でとろとろに溶かす。

１に砂糖を加えてよく混ぜてから、卵を加えてしっかり混ぜ、薄力粉をいれ、ダマがなくなるまで混ぜる。（スプーンでOK）

200度に温めておいたオーブンで10分～15分焼く。膨らんで表面が乾いてれば完成です。