理研青じそドレッシングのステーキソース

大根をおろして、大根おろしをつくっておく。

８ミリほどのステーキ肉だったので、ホットプレートで野菜と一緒に焼きました。最強の強火でお好きな焼き加減で焼く。

焼けたら、即、小皿にとり、大根おろしに理研の青じそドレッシングをかけていただきます。