詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

生姜どっちゃり♪しゃぶしゃぶ鍋

生姜どっちゃり♪しゃぶしゃぶ鍋の画像

Description

テレビで見た生姜たっぷり鍋♪レシピは載っていなかったので、勝手に推測！なのにかなりいける。今回はしゃぶしゃぶ仕立てｗｗ

材料 （4人分）

■ ①（鍋の汁）
水
１L
生姜（すりおろし）
１塊（1パック）
生姜（千切り）
1塊（1パック）
すっぱい梅干
2~3個
昆布（出汁用）
1枚
カツオだし（顆粒）
小さじ２
塩
適量
■ ②（鍋の具）
＊好きな野菜
食べたいだけ
白菜
1/2カット
椎茸
４つ
三つ葉
1パック
えのきだけ
１パック
＊好きな肉
食べれるだけ
豚しゃぶ肉
450ｇ
■ ③しめ
うどん（冷ご飯）
3玉

作り方

  1. 1

    鍋の汁①をすべて合わせて煮立たせる。
    梅干は箸やお玉でつぶしておく。

  2. 2

    写真

    みんなで、しゃぶしゃぶ開始～♪

  3. 3

    肉も野菜も食べ終わったら、しめのうどんを食べる。

コツ・ポイント

すっぱい梅干が生姜の辛味をさわやかにします。
梅干の塩分の具合を見て、塩の分量を調節してください。

このレシピの生い立ち

2012/05/02「しゃぶしゃぶ鍋」の人気検索でトップ10入りしました。
今年流行する鍋を見て とても食べてみたくなったのでかってに推測して作ってみました。
かなり美味しく仕上がりました！！
体ぽかぽかで、冬にピッタリ
レシピID : 1351778 公開日 : 11/02/06 更新日 : 12/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年5月21日
写真
グリンこまち
生姜と梅干しのおかげでサッパリしゃぶしゃぶを楽しめました。感謝！

こちらこそ、作っていただいて感謝です♪

2013年11月10日
写真
SNB＊GiRL
締めのラーメン♪求めていたレシピ美味しく感激！リピ確定です♡

つくれぽありがとうございます。締めでラーメンも良いですね。

2012年5月28日
初れぽ
写真
yurisseta
生姜しゃぶしゃぶ、簡単で美味しくて大好評でした(*^^*)

つくれぽ有難うございます。お鍋仕立てでも美味しいんですよ

つくれぽを書く

( )
まろぽっぽ
生姜どっちゃり♪しゃぶしゃぶ鍋
by まろぽっぽ