鶏ミンチの和風ハンバーグ
ぽっぽんた
作り方
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1
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玉ねぎとごぼうのみじん切り、バターを500W３分でチンします
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2
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鶏ミンチ、卵、パン粉、牛乳、豆腐、大葉、ごま、塩コショウに１を加えて混ぜます
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3
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油をひき、２を丸めて焼きます（12個のハンバーグができました）
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4
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ハンバーグから油が出るので、拭きとり、そこに和風ソース（醤油、みりん、砂糖、酒、水）をからめて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ごぼうはあまり大きく切りすぎると出来上がったときに、相当な歯ごたえがあるので、これはお好みでみじん切りにしてみてください
このレシピの生い立ち
面倒が嫌い^^; だからパパッとハンバーグです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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