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うすあげを油抜きする。 野菜を細かく刻む。
豆腐と野菜をボウルに入れて混ぜる。
油抜きしたあげを袋状にし、[2]を詰め、つまようじで留める。
調味料とだし汁を沸騰させ、あげを入れる。
落し蓋をし、煮汁が半分になるまで弱火で煮込めば出来上がり。
なるほど!あんかけにするのもいいかも!!
わぁ!ぱんぱんまんちゃん!嬉しいコメありがとう。
ありがとぅございます。とっても美味しそうですよ。
つくれぽありがとぅ!とっても嬉しいです。