納豆オムレツのっけパスタの画像

Description

少ない材料で簡単に出来て、満足な一品☆
調理はフライパン一つです(*^^*)


材料 (1〜2人分)

100〜200g
塩(パスタを茹でるとき用)
適量
2個
1パック
小口切りしたネギ
1/3本分
バター
大1〜
めんつゆ
大2〜3
ブラックペッパー
適量
お好みで(今回は小袋1パック)

作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かし塩を入れ、半分に折ったパスタを茹でる(表示より1〜2分短く)。納豆はふわふわに混ぜておく。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、ネギ、納豆(付属のタレ、からしも)を入れ空気を含ませ混ぜる。パスタが茹で上がったら一旦ザルにあける。

  3. 3

    同じフライパンにバターを温め再度パスタを投入。めんつゆ、ブラックペッパーを加えて全体に馴染ませたらお皿へ移す。

  4. 4

    同じフライパンにバター(オリーブオイルでも可)を足し、2の卵を流して大きくかき混ぜ半熟程度にまとまったらパスタへon♪

  5. 5

    写真

    韓国海苔を袋のままくしゃくしゃして上からのせました♪

コツ・ポイント

納豆をふわふわに混ぜるとオムレツもふわふわになります♡
お好きな方はブラックペッパーちょっぴり多めがオススメ♡

このレシピの生い立ち

日曜日のブランチに好評だったのでupしました♪( ^ - ^ )/

Lily mamanさんの「*納豆ときのこの和風パスタ バター風味*」(ID:1025731)
に出会ってから、めんつゆバター味に開眼(☆o☆)!!
レシピID : 1354050 公開日 : 11/02/08 更新日 : 11/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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めるめるっちっち
簡単で美味しかったです(o^^o)

作ってくれてありがとうございます♡美味しそうです♡

初れぽ
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かぼちゃぱんだ
簡単で美味しかったです♡ハマりそう(*´꒳`*)

初レポです☆有難うございます!ぜひハマってください!ww